ওয়েব ডেস্ক; ৩০ সেপ্টেম্বর : চার দিনব্যাপী ওয়ার্ল্ড ফুড ইন্ডিয়া ২০২৫ ২৮শে সেপ্টেম্বর, নয়াদিল্লির ভারত মণ্ডপে শেষ হয়, যা ভারতের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ খাতের যাত্রায় এক যুগান্তকারী মুহূর্ত হিসেবে চিহ্নিত। এই ইভেন্টটি খাদ্য ও কৃষির ভবিষ্যৎ নিয়ে আলোচনা করার জন্য বিশ্ব নেতা, নীতিনির্ধারক, শিল্পপতি এবং উদ্ভাবকদের একত্রিত করে। দুটি তলায় এবং দুটি হ্যাঙ্গারে ৭টি হল জুড়ে এই ইভেন্টটি অনুষ্ঠিত হয়েছিল, প্রতিটি হল বিভিন্ন ধরণের পণ্য প্রদর্শন করেছিল। প্যাভিলিয়নে অংশীদার এবং ফোকাস দেশ এবং রাজ্য, কেন্দ্রীয় মন্ত্রণালয়, ডিপিআইআইটি সমর্থিত স্টার্টআপ, প্রধান ভারতীয় এবং আন্তর্জাতিক বহুজাতিক সংস্থা, প্রধানমন্ত্রীর মাইক্রো ফুড প্রসেসিং এন্টারপ্রাইজেস (পিএমএফএমই) প্রকল্পের আনুষ্ঠানিকীকরণ এবং ক্ষুদ্র স্কেল কোম্পানি অন্তর্ভুক্ত ছিল।
ইভেন্টে বিভিন্ন রাজ্যের ক্ষুদ্র শিল্প তাদের নিজ নিজ রাজ্য প্যাভিলিয়নে ছিল। এই স্টলগুলিতে তাদের রাজ্যের জৈব এবং প্রাকৃতিকভাবে প্রক্রিয়াজাত আদিবাসী পণ্য বিক্রি করা হচ্ছিল। এই ইভেন্টটি এই ক্ষুদ্র স্কেল উৎপাদকদের খুচরা বিক্রেতা এবং অন্যান্য ব্যবসায়ীদের সাথে সরাসরি দেখা করার এবং তাদের ব্যবসা বৃদ্ধি করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ করে দিয়েছিল। রাজ্য প্যাভিলিয়নগুলি ঐতিহ্যবাহী রঙ, উপকরণ এবং সাংস্কৃতিক উল্লেখ দিয়ে অত্যন্ত নান্দনিকভাবে সজ্জিত ছিল।
