ওয়েব ডেস্ক; ৭ নভেম্বর : ন্যাশনাল রেস্তোরাঁ অ্যাসোসিয়েশন অফ ইন্ডিয়া (এনআরএআই) কলকাতা চ্যাপ্টার ৬ নভেম্বর পার্ক স্ট্রিটের ওল্টেরায় তাদের বহু প্রতীক্ষিত অ্যানুয়াল সোশ্যাল ২০২৫ আয়োজন করল। কলকাতার প্রাণবন্ত ফুড ও বেভারেজ সম্প্রদায়ের সদস্যদের একত্রিত করে উদযাপন, সৌহার্দ্য এবং নতুন শুরুর একটি সন্ধ্যা।
এই সন্ধ্যাটি এনআরএআই কলকাতা পরিবারের উদযাপনের জন্য উৎসর্গ করা হয়েছিল, যা এফএন্ডবি ভ্রাতৃত্বের মধ্যে ঐক্যের চেতনাকে সম্মান জানায়। এই অনুষ্ঠানে শহর জুড়ে নেতৃস্থানীয় রেস্তোরাঁ মালিক এবং শিল্প অংশীদারদের অংশগ্রহণ ছিল, যারা এনআরএআই কলকাতার বৈশিষ্ট্য হয়ে ওঠা সহযোগিতার দৃঢ় মনোভাব উদযাপন করতে একত্রিত হয়েছিলেন।
সন্ধ্যার একটি গুরুত্বপূর্ণ আকর্ষণ ছিল বিদায়ী এনআরএআই কলকাতা ব্যবস্থাপনা কমিটির বিদায় অনুষ্ঠান, যেখানে তাদের বিগত মেয়াদে অবদান এবং নেতৃত্বের স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছিল। এরপর আসন্ন মেয়াদের জন্য নতুন ব্যবস্থাপনা কমিটির সূচনা করা হয়, যা এনআরএআই কলকাতা চ্যাপ্টারের জন্য বৃদ্ধি, উদ্ভাবন এবং সম্মিলিত অগ্রগতির একটি নতুন অধ্যায়ের সূচনা করে।
সন্ধ্যাটি একটি নেটওয়ার্কিং ডিনারের মাধ্যমে শেষ হয়, যেখানে সদস্যরা তাদের অভিজ্ঞতা, চিন্তাভাবনা এবং এফএন্ডবি শিল্পের প্রতিনিধিত্বকারী উদযাপনের চেতনা ভাগ করে নেন। সেলিব্রিটি ডিজে আকাশ রোহিরা একটি মনোমুগ্ধকর পরিবেশনা পরিবেশন করেন যা উত্তেজনাকে আরও বাড়িয়ে তোলে।
অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে, এনআরএআই কলকাতা চ্যাপ্টারের মেন্টর অভিমন্যু মহেশ্বরী বলেন: “কলকাতা চ্যাপ্টার শক্তি এবং দৃষ্টিভঙ্গিতে ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে দেখে আনন্দিত হচ্ছি। আমাদের সম্প্রদায়ের পেশাদারিত্ব, আবেগ এবং বন্ধুত্বের নিরবচ্ছিন্ন মিশ্রণ অন্যদের জন্য একটি মানদণ্ড স্থাপন করে। এই সন্ধ্যায় সহযোগিতা এবং পুনর্নবীকরণের সেই চেতনা সুন্দরভাবে ফুটে উঠেছে।”
এনআরএআই কলকাতার চ্যাপ্টর হেড পীযূষ কাঙ্কারিয়া বলেন: “এই সমাবেশ ঐতিহ্য এবং দলগত কাজের উদযাপন। এটি কলকাতার রেস্তোরাঁ সম্প্রদায়ের প্রাণবন্ত শক্তি এবং এই বাস্তুতন্ত্রকে শক্তিশালী করার জন্য আমাদের যৌথ প্রতিশ্রুতি প্রতিফলিত করে। নতুন কমিটিকে স্বাগত জানানোর সাথে সাথে, আমাদের লক্ষ্য সহযোগিতা, শেখা এবং বৃদ্ধির জন্য আরও সুযোগ তৈরি করা।”
এনআরএআই কলকাতার কো-চ্যাপ্টর হেড অনির্বাণ সেনগুপ্ত বলেন: “এনআরএআই কলকাতা সর্বদাই মানুষের কথা বলে এসেছে – আমাদের সদস্য, আমাদের অংশীদার এবং এই শিল্পকে এগিয়ে নিয়ে যাওয়া সম্পর্কগুলি। এই অনুষ্ঠানটি আমাদের ঐক্য এবং গুরুত্বপূর্ণ অর্জন উদযাপন এবং ভবিষ্যতের পরিকল্পনা করার জন্য একত্রিত হওয়ার শক্তির একটি দুর্দান্ত স্মারক।”