ওয়েব ডেস্ক; ২ নভেম্বর: ওয়ার্ল্ড ফুড ইন্ডিয়া 2023 ইভেন্ট আয়ুশের উদ্ভাবনী আয়ুষ আহার পণ্যগুলি প্রদর্শন করবে। প্রগতি ময়দানে আয়ুষ মন্ত্রকের প্যাভিলিয়নে সারা দেশ থেকে স্টার্ট-আপগুলি তাদের পণ্য উপস্থাপন করবে। প্রদর্শনীতে মোট 18টি স্টার্ট-আপ 30টিরও বেশি আয়ুশ পণ্য প্রদর্শন করবে।
ওয়ার্ল্ড ফুড ইন্ডিয়াতে আয়ুষ আহারের উপর একটি বিশেষ অধিবেশনও আয়োজন করা হবে। অধিবেশনে আয়ুষ খাদ্যের গুরুত্ব, আয়ুষ খাদ্যের স্বাস্থ্য উপকারিতা ইত্যাদি নিয়ে আলোচনা করা হবে। অধিবেশনে আয়ুর্বেদকে সারা বিশ্বের সাধারণ মানুষের দৈনন্দিন জীবনের একটি অংশ করার প্রচেষ্টা নিয়েও আলোচনা করা হবে। আয়ুষ সেক্টরে উদ্ভাবন প্রচারের প্রচেষ্টা, ইউনিকর্নের সাথে পরামর্শ এবং আয়ুষ সেক্টরে প্রবেশকারী নতুন স্টার্ট-আপগুলি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হবে।
আয়ুষ মন্ত্রক আয়ুষ পণ্যের বিশ্বব্যাপী বিক্রয় এবং বিপণন প্রচারের জন্য ক্রমাগত প্রচেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে। ওয়ার্ল্ড ফুড ইন্ডিয়ার বিশেষ অধিবেশনে আয়ুষ পণ্যের বৈশ্বিক বাজার চিহ্নিতকরণ, বাজার চিহ্নিতকরণ এবং ভারত থেকে আয়ুশ পণ্য রপ্তানির ব্যবস্থা জোরদার করার বিষয়ে গভীর আলোচনা হবে।
আয়ুষ মন্ত্রক এই অনুষ্ঠানের জন্য নোডাল এজেন্সি হিসেবে সেন্ট্রাল কাউন্সিল ফর রিসার্চ ইন হোমিওপ্যাথি (CCRH) নিযুক্ত করেছে। অল ইন্ডিয়া ইনস্টিটিউট অফ আয়ুর্বেদা (এআইআইএ), ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ আয়ুর্বেদা, জয়পুর, ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ ন্যাচারোপ্যাথি, পুনে, সিসিআরএএস, মোরারজি দেশাই ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ ইয়োগা, আয়ুশেক্সিল (আয়ুষ এক্সপোর্ট প্রমোশন কাউন্সিল) এবং ইনভেস্ট ইন্ডিয়া বিশ্ব ফুড ইন্ডিয়া ইভেন্টে অবদান রাখছে। প্রচেষ্টা এবং সম্পদ।